トマトと豆腐のカプレーゼ風☆
レシピID:853296
モッツァレラチーズより手軽に手に入る、絹ごし豆腐でヘルシーカプレーゼ
材料
| 絹ごし豆腐 | 一丁 |
| トマト | 一個 |
| オリーブオイル | 適量 |
| 塩 | 適量 |
| 胡椒 | 適量 |
| バジル | 適量 |
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1
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トマトと豆腐を薄切りにして、お皿に交互に並べる。
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2
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全体にオリーブオイルをまわしかけ、塩コショウと、好みでバジルとかあると振ると風味が増しておいし！写真はかけてないです＞＜
コツ・ポイント
切って並べるだけ！バジルとかあったほうがよいですが、オリーブオイルの風味が大事みたいです。黒胡椒がｵｽｽﾒ☆
簡単なのにホームパーティでも好評でした♪
簡単なのにホームパーティでも好評でした♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/01
カプレーゼが好きな旦那に、ある日出してみたら、こっちのがｲｲ！！と大好評～笑
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