«kiyomin_goのレシピ (6品)
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〈1人分約35円〉韓国のイカサラダ

レシピID:853315
メイン画像
ピリ辛でビールのおつまみやサラダの一品に!この季節、コチジャンとお酢の組み合わせが
食欲が沸きますよ

材料 ( 4人分 )

イカ 1杯の1/2
キャベツ 1/4
ニンジン 適量
ネギ 少々
ごま 少々
■コチジャン 大さじ2
■お酢 大さじ3
■砂糖 小さじ2
■ごま油 大さじ1
■ニンニク 1粒
■醤油 2滴(隠し味に!)

1

■のタレの材料を合わせる
・辛め→コチジャン多め
・甘め→砂糖とお酢を多めに
お好みで加減してください

2

写真

・キャベツとニンジンはせん切りにして水をよく切っておく
・イカは茹でて水にさらしてアクと粗熱を取る

3

写真

野菜とイカを混ぜ合わせてからタレを加えるとまんべんなく合わせやすいですよ!

4

盛り付けて、ごまとネギをのっけてできあがり

コツ・ポイント

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

09/07/10

写真

サラダだけどおかずに近くてお腹も満足☆美味しかったです!

写真 mika_na

初つくれぽ!ありがとうございます。うれしいです

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/07/01
イカの安売り89円を冷凍したまま
冷蔵庫の残り物で作りました

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