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(7品)
レシピID :853395
私の大好物♥とろろ長いものふんわり焼き
とっても簡単レシピです♥フライパンのまま食卓へどうぞ ♫ ♬ヘルシーなのでいつも一人でぺろっと食べちゃいます！！
材料 （ ２人分 ）
長いも
３００ｇ
☆卵
１個
☆めんつゆ〔市販のもの〕
大３
ごま油
大１
かつお節
適量
のり
適量
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1
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長いもをすりおろす
ボウルに入れ☆も入れ混ぜる
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2
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フライパンにごま油をひき１を中火で焼く。焼き色がついたら、大体４等分くらいずつ裏返すとうまくいきます
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3
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裏返した面も焼き色がついたら、かつお節とのりをかけてできあがり～
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4
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お好みで醤油を少しつけて食べてもおいしいです。
コツ・ポイント
小さいﾌﾗｲﾊﾟﾝだと中がふわとろに。大きいﾌﾗｲﾊﾟﾝだとｶﾘｶﾘにできます。ひっくり返すのが大変なので一部分ずつ裏返すといいです。お皿に盛り付けたい時は少し冷ますと、つるんとﾌﾗｲﾊﾟﾝからはがれｷﾚｲに盛り付けることができます。
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