«ちろるろーるのレシピ (7品)
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私の大好物♥とろろ長いものふんわり焼き

レシピID:853395
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とっても簡単レシピです♥フライパンのまま食卓へどうぞ ♫ ♬ヘルシーなのでいつも一人でぺろっと食べちゃいます！！
ちろるろーる ちろるろーる

材料 （ ２人分 ）

長いも ３００ｇ
☆卵 １個
☆めんつゆ〔市販のもの〕
大３
ごま油 大１
かつお節 適量
のり 適量

1

長いもをすりおろす
ボウルに入れ☆も入れ混ぜる

2

フライパンにごま油をひき１を中火で焼く。焼き色がついたら、大体４等分くらいずつ裏返すとうまくいきます

3

裏返した面も焼き色がついたら、かつお節とのりをかけてできあがり～

4

お好みで醤油を少しつけて食べてもおいしいです。

コツ・ポイント

小さいﾌﾗｲﾊﾟﾝだと中がふわとろに。大きいﾌﾗｲﾊﾟﾝだとｶﾘｶﾘにできます。ひっくり返すのが大変なので一部分ずつ裏返すといいです。お皿に盛り付けたい時は少し冷ますと、つるんとﾌﾗｲﾊﾟﾝからはがれｷﾚｲに盛り付けることができます。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/10/28

写真

焼いている時からいい香りが❤ふわふわでまた作りたいです(^^)v

写真 こごう

とってもキレイに焼けてますね♪つくれぽありがとうございます♪

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/07/01
居酒屋さんでこのメニューをいつも注文していて
自宅で簡単に同じ味を再現しようと考え
作ってみました(￫ิܫ￩ิ)

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