超簡単！博多キムチ鍋（慶州鍋）
レシピID:853435
冷蔵庫で余っている材料を使って１０分。店より美味しい慶州鍋が出来ちゃいます！
材料 （ ４人分 ）
| 慶州味噌 | 約２５０g |
| 豆腐 | １丁 |
| きのこ類 | 適量 |
| 冷凍餃子 | 約２００g |
| 鶏（豚）ミンチ | 約２００g |
| 魚肉ソーセージ | ２本 |
| 野菜類 | 適量 |
| 冷蔵庫の余りもの | 適量 |
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１．素味噌を水で溶く。
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２．スープを煮立たせる。
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３．豆腐、ミンチ、餃子など、煮えにくい材料から入れる。
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4
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４．とんすいにスープを適量取り、さあ食べましょう！
コツ・ポイント
材料を煮過ぎないよう、火加減を調節して下さい。冷蔵庫に余っている食材をドンドン入れましょう。
このレシピの生い立ち
公開日：09/08/18
博多の有名店『鍋処いずみ田』で購入できる素味噌を使って、我が家オリジナルの韓国風鍋を楽しんでいます。
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