ゼラチンは分量の水にふやかす。
チョコは刻んでおく。
クリームチーズは常温に。
クリームチーズを泡立て器でなめらかに練り、そこに砂糖を加え、さらにしっかり混ぜる。
牛乳を沸騰直前まで温め(レンジでも)、チョコに加えしっかり溶かす。
それを②に加え、しっかり混ぜる。
ふやかしておいたゼラチンをレンジで20秒チンし、とかしたものを③に加え混ぜる。
生クリームを6分立てにし、④に加え、混ぜる。
型に流し、表面を均したら冷蔵庫でよ~く冷やす。
チョコチーズ生地は余るので、カップなどに流し冷やして食べてもおいしいです♪
12/01/28
う、美しい☆ シンプルだからこそ仕上げの美しさが際立ちますね
11/10/04
遅くなってごめんなさい! クリームONステキ☆
11/09/26
遅くなってごめんなさい! 私も久しぶりに食べたい♪
11/08/02
掲載遅くなってごめんなさい! おしゃれ~☆綺麗です♪
11/07/25
掲載遅くなってごめんなさい! happy birthday!
11/05/11
掲載遅くなってごめんなさい! ありがとうございました^^
11/02/15
プチケーキおいしそう!つまみたいっ(#^.^#)ありがとう♪
11/01/27
嬉しい感想ありがとう♪ 軽いのでパクパクいけますよね^^
11/01/16
アメリカ人先生に!?喜んでいただけたようで嬉しいです♪
10/10/22
簡単だけど、チョコとクリチのコラボがおいしいですよね♪
10/09/16
わわっ!即リピ感激です☆お子さんにも好評とは嬉しい♪
10/09/15
わ~☆たくさん! ランチ会で好評!嬉しいです^^ありがとう
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