焼肉のたれが余ったら・・・肉じゃが☆
レシピID:853464
いつもの肉じゃががちょっと甘辛韓国風になります☆たれの味でいろんな味が楽しめます。調味料は焼き肉のたれだけ！！
材料 （ 四人分 ）
| ※じゃがいも | 3個 |
| ※にんじん | １本 |
| ※たまねぎ | 1個 |
| ※えのきだけ | 1袋 |
| にんにく | 適宜(お好みで) |
| 焼き肉のたれ | |
| 半分くらい(100g強) | |
| 水 | 100cc |
| サラダ油 | 大1 |
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1
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※の野菜をお好みの大きさに切る。
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2
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にんにくを包丁で潰して、サラダ油をフライパンに入れてにんにくも入れ弱火で火にかける。
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3
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にんにくの香りがたったら肉を入れ炒め色が変わったら※の野菜を加えて炒め、焼き肉のたれ、水を加えて煮る。
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4
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時々かき混ぜながら20分ことこと煮て出来上がり。
コツ・ポイント
普通の肉じゃがを焼肉のたれで煮るだけなので簡単です。
ちなみに私は濃い味好きで少し煮崩れしかけた肉じゃがが好みデス☆
ちなみに私は濃い味好きで少し煮崩れしかけた肉じゃがが好みデス☆
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/01
焼肉のたれが半分くらい残ってて賞味期限も迫ってたので。
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