«さなぴょん２２のレシピ (5品)

☆ピリ辛旨パスタ☆

レシピID:853600

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簡単にできておいしいですよ～♪♪

さなぴょん２２

材料（ 2人分）

ひき肉（豚でも合びきでも）
200ｇ
長ネギ	1/3～半分くらい
エリンギ	小さめ1本
にんにく	２片
ミニトマト	6個
豆板醤	中さじ１
醤油	大さじ１，5
酒	大さじ１
粉末だし	中さじ１
サラダ油	大さじ２
パスタ	2人前

1: パスタをゆでる。大さじ１（分量外）塩を入れて。

2: 長ネギ・エリンギを細かく適当に切る。ミニトマトを洗ってヘタを取っておく。にんにくを包丁でつぶす。

3: 油とつぶしたにんにくをフライパンに入れ、火をつける。中火で香りがでてくるまで炒める。

4: 香りがでてきたら、ひき肉を入れ、色が変わってきたら酒・粉末だしをいれ、さらに火が通るまで炒める。

5: 豆板醤を入れ、全体に混ぜたら醤油を入れる。ミニトマトも入れる。

6: ミニトマトを軽くつぶしながら炒め、ゆで汁を大さじ２くらいいれて炒める。

7: ゆでたパスタの上にのせれば完成☆よ～く混ぜて食べてください。

コツ・ポイント

具とパスタをフライパンの中で一緒に絡めてもOKです！その際はパスタのゆで時間を1分ほど少なくしてください。
辛いのが好きな方は豆板醤の量を増やしてください☆
ご飯にのっけてもおいしいと思います♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/07/01

ご飯がなくて…適当に作ってみたら結構おいしかったので☆

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