くっつかない!簡単!パスタの茹でかた♪

くっつかない!簡単!パスタの茹でかた♪
こんなに簡単に!しかもガス代節約できるなんて最高♪6月26日塩と牛乳を入れるタイミングを変更しました
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材料 (茹でる分だけ)

適量
適量
牛乳
大さじ1〜

1

鍋に水を入れて火にかけ湯を沸かします

3

湯が沸騰したら先に塩と牛乳を入れ、次にパスタを入れます。この時鍋が小さい場合は可能ならパスタを半分に折って入れて下さい

4

パスタを入れて再度沸騰したら鍋にふたをして火を止めます。パスタの袋に書いてある茹で時間分待って下さい

5

途中、1度麺をかきまぜるとますますくっつきにくくなります!私はパスタソース作りに余裕があったらやってます笑"

6

茹であがったら1度軽くかきまぜて、麺をほぐしてザルにあげて下さい。

7

これで茹でパスタ完成♪ガスは沸騰したら止めてるのでかなり節約できますねー☆

コツ・ポイント

ポイントは牛乳です!牛乳を入れることで麺の表面に膜ができて麺同士がくっつきにくくなります。また、牛乳の味は麺に残らないので安心して入れてくださいね☆※牛乳アレルギーの方は注意してください

このレシピの生い立ち

パスタって茹で時間が長くて
ガス代がもったいないなーと
思って考えました

お湯+塩だけだと
どうしても麺がくっついてしまうので
工夫しました
レシピID : 853728 公開日 : 09/07/01 更新日 : 13/06/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22 (21人)

14/05/16

写真

凄い!!本当に絡まない!!目から鱗!!!早く出会いたかった〜!♡

みますけ

おいしそう(^^)つくれぽありがとうございます☆ミ

14/03/02

写真

牛乳入れるなんて思いつかなかった!✨確かにくっつかなぃ♡凄!♡

hitomi**

カルボナーラでしょうか(人´∀`)おいしそーう☆

13/12/12

写真

お世話になります

きらり流れ星

掲載遅くなりすいません(>_<)お役にたてて良かったです☆ミ

13/11/28

写真

パスタを折ると時短だし子供に食べさせるとき良いですね♪

ラリー&サラ

おいしそうですね(^^)お役にたてて良かったです☆

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