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レシピID :853755
お弁当におすすめ☆トマトきのこ炒め
低カロリーで簡単、おいしいレシピです。お弁当にも、お酒のおつまみにもおすすめ。
これ、レシピって呼んでもいいのかなぁ。
これ、レシピって呼んでもいいのかなぁ。
材料 （ 2人分 ）
しめじ
お茶碗1杯分くらい
プチトマト
6～8個
黒胡椒
少々
岩塩
少々
オリーブ油
少々
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1
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しめじはいしづきをとってバラバラにしておく。プチトマトは半分に切っておく。
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱してしめじを炒める。途中でプチトマトも入れて更に炒める。
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3
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しめじに火が通ったら、岩塩、黒胡椒で味をととのえる。
コツ・ポイント
ポイントは岩塩と黒胡椒。この料理に限っては岩塩も黒胡椒もガリガリ削ってください。新鮮な調味料の味がシンプルな料理をおいしくしてくれます。
お弁当に入れないときは、にんにくのみじん切りを最初に入れてもおいしいですよ。
お弁当に入れないときは、にんにくのみじん切りを最初に入れてもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
公開日：
09/07/01
冷蔵庫にあるもので、おいしいものを作れないかな、と考えて出来た組み合わせ。レシピと呼ぶにはあまりにも簡単ですが、とってもおいしいです。
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