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レシピID :85376
美味しかったよ！ホットケーキミックス★クッキー
思い切って砂糖をゼロ！！代わりにキャラメルチョコチップを加えました。
ほんとにさくさく。ホットケーキミックスとは思えない食感にうっとりです。
ほんとにさくさく。ホットケーキミックスとは思えない食感にうっとりです。
材料
ホットケーキミックス
200グラム
マーガリン
80グラム
卵
1個
チョコチップ
お好みで
-
1
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ホットケーキミックスにマーガリンを加えカードや木べらでさくさくと切るように混ぜる。
-
2
-
といた卵を加えまとまってきたら手でひとつにまとめる（あつかいにくいようだったら、ここでラップに包んで冷蔵庫で30分くらいやすませる）
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3
-
天板にオーブンシートをひいて、生地を丸めつぶし（厚さが均等になるように）170度で25分くらい（オーブンによって加減してください）
そうなんだよね。あの甘さがね・・・・
でも、自分で粉をといて作るとバターとか結構必要なんで、お手軽に私もホットケーキミックスよく使うんですよ。
ホットケーキミックスを使った料理本を見たことがありますが、お菓子にはその甘さをいかして、ごはんようには気にならない隠し技が結構あるみたいなんですよ。
ほんと、ホットケーキミックスって奥が深いわあ～
また開発したら、楽しいレシピ教えてくださいね。