«＊優鈴＊のレシピ (26品)

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レシピID :853774

夏にひんやり！プラムのコンポートジュレ☆

簡単！夏にぴったりの甘酸っぱく冷たいトゥルントゥルンのデザートです♪

＊優鈴＊

材料

完熟プラム

400〜500グラム

砂糖

100〜150グラム

水

500CC

ゼラチン

10グラム

1: 予め鍋に水と砂糖を入れておき、プラムを洗って湯煎剥き。剥いた皮を鍋に入れていきましょう。（普通に剥いてももちろんOK！）

2: 皮が入った鍋をそのまま中火にかけ、混ぜながら砂糖が溶けたら皮を網で取り出し、替わりに実を入れ15分程度弱火で煮る。

3: 出来立てのコンポートにゼラチンを加えて混ぜ、耐熱タッパーに流し、冷まして冷蔵庫で一日冷やして出来上がり♪

コツ・ポイント

砂糖はお好みで増減して下さい♪　固まったらスプーン等ですくって可愛い器で頂きます☆　自家栽培のプラムなので実の数が多くなりました(^^ゞ

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

10/07/17

頂き物のスモモで倍量！液の色が綺麗で固まる前に子供が飲んじゃった

はかあ

ありがとうございます♪飲んじゃった、に吹きました（笑）

09/07/10

形が崩れたのでついでに種も除いて♫甘酸っぱくて美味し❤リピします

sneeuw

ありがとうございます☆煮てる間に取ったら食べ易いかもですね♪

09/07/04

見た目が全く違いますが・・おいしかったデス☆

☆あ～TAN☆

ありがとうございます♪美味しければ問題ナッシングです☆

このレシピの生い立ち

公開日： 09/07/02

プラムが大豊作p(^^)q　

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夏にひんやり！プラムのコンポートジュレ☆

材料

1

2

3

コツ・ポイント

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