ダイエットに♡ノンオイル！ヘルシー酢豚
レシピID:853855
材料 （ １人分 ）
| 豚肉(鶏肉でも) | ５０g |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| にんじん | ３cm |
| ピーマン | １個 |
| ゆでたけのこ | 1/3個 |
| しいたけ | １個 |
| 作りおき甘酢あん(ID:308808) | |
| 80cc | |
| 塩・こしょう | 適量 |
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1
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豚肉を熱湯でさっとゆでる。色が変わったら取り出す。
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2
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野菜は一口大に切る。ゆでたけのこ以外をレンジでチン。(２～３分。ご家庭のレンジで調整してね)お鍋でゆでてもＯＫです。
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3
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フライパンに１と２を入れ、塩こしょうしたら「作り置き甘酢あん」をまわし入れ、とろみがつくまでかき混ぜたら出来上がり♡
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4
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わりと薄味なので、足りなかったら甘酢あんを増やして下さい。
（写真はしいたけ無しバージョンです）
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5
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ne-neさんの「作り置き甘酢あん」を使わせて頂いてます。これ冷蔵庫に常備しておくと、とっても便利です！
コツ・ポイント
究極にヘルシーさを追求してますが、「ちょっとくらいは油を使ってもいいよ」という方は、
お肉に粉をまぶして少量の油で炒め、おいしさＵＰしてね♪
お好みでパイナップルもどうぞ♡
お肉に粉をまぶして少量の油で炒め、おいしさＵＰしてね♪
お好みでパイナップルもどうぞ♡
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/02
ダイエット中に酢豚が食べたくなったので（笑）
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