簡単☆ピーマン＆エリンギ炒め
レシピID:854026
あともう一品！というときにサッとできるらくちんメニューです♪旦那様のつまみにもgoodです！
材料 （ ４人分 ）
| ピーマン | ３個 |
| エリンギ | １パック |
| 塩・コショウ | 適量 |
| 麺つゆ | 適量 |
-
1
-
ピーマン、エリンギを縦１cmくらいに切る。
-
2
-
フライパンに油をひいて、１を炒める。
-
3
-
２に火が通ってきたら、塩・コショウ・めんつゆで味付けて完成♪
コツ・ポイント
ちなみに麺つゆは「にんべんのつゆの素」が好きで愛用してます。濃縮タイプなので味付けの際、かけすぎると味が濃くなってしまうので注意です！！
ピーマンをパプリカにすると甘みがあって、色合いも良く見栄えがいいです(^o^)
ピーマンをパプリカにすると甘みがあって、色合いも良く見栄えがいいです(^o^)
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
めんつゆ恐るべしですよね!彩り鮮やかでとってもおいしそう♫
嬉しいｺﾒﾝﾄありがとです♪ﾊﾟﾌﾟﾘｶ＆ﾋﾟｰﾏﾝで豪華！
色合いが良くておいしそう☆つくレポ感謝です（＾o＾）/
ご家族にも好評とは嬉しいです！ﾊﾟﾌﾟﾘｶでもぜひお試しを！
ﾋﾟｰﾏﾝが鮮やかでおしそう！ありがとうございます(^o^)
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/02
義母から教わったレシピです♪本当はパプリカでしたが、今ピーマンが安いので(笑)材料を変更してしまいました･･･。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント