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レシピID :854045

ねばねばぶっかけうどん

ねばねばぶっかけうどん
夏にさっぱりした喉こしのよいうどんレシピです

材料 ( 1人前 )

うどん
1人前200g
納豆
1パック
めかぶ
30g
こねぎ
20g
山芋
140g
めんつゆ
大さじ1
やさしいお酢
大さじ2

1

こねぎをみじん切りにきる

2

山芋は摺る

3

うどんを茹でて冷やし器に盛る

4

摺った山芋の上に納豆、めかぶを混ぜてのせこねぎを散らす。

5

めんつゆとやさしいお酢をあわせてかける

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/07/02
お酢のさっぱりした甘みのあうねばねばものをあわせてみました。

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