«せんちこのレシピ (50品)
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半額練り物詰め合わせで♪簡単節約煮物^^

レシピID:854183
メイン画像
あ!べつに、半額じゃなくてもいいのよ~(笑)
しっかり味が染みて美味しいです。
少し甘口かも知れませんね。

材料 ( 3~4人分 )

練り物(がんもも入ってる)詰め合わせ袋
1袋
大根 5cm位
600cc
和風だしの素 小さじ1
砂糖 大さじ1.5
しょう油 大さじ3
みりん 大さじ3

1

写真

練り物詰め合わせはこんな感じの。
大根も食べやすい大きさに切る。

2

写真

鍋に水と大根を入れ火を通す。火が通ったら練り物を入れて、調味料を加え、落としぶた(※コツ参照)をして10分くらい煮込む。

3

器に盛り付け出来上がり。

コツ・ポイント

我が家に落としぶたが無いので、アルミホイルを鍋直径に合わせて折り込み、まん中にちょっと穴を開けて代用してます。

煮込みすぎるとしょっぱくなるので注意。
ちなみに私は濃い口が好きですので、調味料は味を見ながらお好みにしてくださいね。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/07/02
私はスーパーの見切り品コーナーでよくこれを買います。
半額だったらめっちゃ嬉しくて、小踊りしてお家へ帰ります。 (嘘)

結婚当初からこの作り方で、何を参考にしたのか覚えておりません。

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