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(133品)
レシピID :854404
たっぷり食べたい❤パンプキンサラダ
材料 （ ４人分 ）
南瓜
１／２個
胡瓜
１本
玉葱
１／２個
マヨネーズ
お好みの量
ヨーグルト（加糖でもok）
大さじ１～２
塩コショウ
少々
レーズン
お好みで
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1
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南瓜は角切りにし、水をくぐらせて耐熱容器に入れ、電子レンジで軟らかくする。（７００ｗで５～７分位）
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2
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胡瓜は輪切りにし、塩一つまみ振り、しんなりしたら水気を絞る。玉ねぎは薄くスライスし、水にさらしたら水気を絞る。
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3
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南瓜が軟らかくなったらマッシャーで軽くつぶし塩コショウして混ぜる。（多少粒々感があった方がいいですよ）
-
4
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３に２とレーズン・マヨ・ヨーグルトを入れ、混ぜ合わせたら完成～♪
よく冷やして召し上がれ❤
コツ・ポイント
南瓜をレンジにかける時間は、お手持ちのレンジで調整して下さい。あまり長い時間だと乾いてしまうので、注意して下さい。
レーズンは、一度湯通しして水気を拭いたもののほうがふっくらして美味しいです。
レーズンは、一度湯通しして水気を拭いたもののほうがふっくらして美味しいです。
つーか、作ってもってきて；；ｗｗ
野菜は会社で何でも手に入るからいいよね；ｗ
詳しいし＞＜
今度たっぷり作って持って行こうか～^m^