豚しゃぶ素麺
レシピID:854766
素麺の付け合せや薬味に困りませんか？
こんな一品もどうでしょう^^
こんな一品もどうでしょう^^
材料 （ ２人分 ）
| 素麺 | 200～300g |
| しゃぶしゃぶ用豚肉 | 150g前後 |
| サラダ菜 | 1/2玉 |
| めんつゆ | 適量 |
| しょうが | 適量 |
| 胡麻ダレ | 適量 |
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1
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素麺は普通にゆでて冷ましておきます。
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2
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豚肉はしゃぶしゃぶしておき、粗熱をとっておきます。
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3
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サラダ菜は洗って皿に盛りつけ、冷ました豚しゃぶをのっけます。
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4
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素麺は水と氷をそえて器に。
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5
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これで出来あがりだけど、食べる時に一工夫。
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6
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普通ににめんつゆと生姜で食べてもよいし、サラダ菜に豚をのせ、皿に胡麻ダレをのせ、素麺ものせて一緒に食べると超美味です！
コツ・ポイント
素麺の付け合せにはいつも悩みます。
これからも、どんどん色んなパターンを作ろうと思います！
これからも、どんどん色んなパターンを作ろうと思います！
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/03
素麺だけでは寂しいし、付け合せを色々と考えた結果、こんなん出来ました。
ウマウマです^^
ウマウマです^^
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