•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :854766

豚しゃぶ素麺

豚しゃぶ素麺
素麺の付け合せや薬味に困りませんか?
こんな一品もどうでしょう^^

材料 ( 2人分 )

素麺
200~300g
しゃぶしゃぶ用豚肉
150g前後
サラダ菜
1/2玉
めんつゆ
適量
しょうが
適量
胡麻ダレ
適量

1

素麺は普通にゆでて冷ましておきます。

2

豚肉はしゃぶしゃぶしておき、粗熱をとっておきます。

3

サラダ菜は洗って皿に盛りつけ、冷ました豚しゃぶをのっけます。

4

素麺は水と氷をそえて器に。

5

これで出来あがりだけど、食べる時に一工夫。

6

普通ににめんつゆと生姜で食べてもよいし、サラダ菜に豚をのせ、皿に胡麻ダレをのせ、素麺ものせて一緒に食べると超美味です!

コツ・ポイント

素麺の付け合せにはいつも悩みます。
これからも、どんどん色んなパターンを作ろうと思います!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/07/03
素麺だけでは寂しいし、付け合せを色々と考えた結果、こんなん出来ました。
ウマウマです^^

このレシピが登録されているカテゴリ