
材料です☆
いちの場合
味覇は半練りタイプ。
塩・こしょうは
一緒になったものを。
卵はMサイズを
使用しています♪
鍋に水をいれ、沸騰させます。
レタスは手で食べやすい大きさにちぎり、卵は溶いて塩こしょうをふりかけておく。
沸騰した鍋にレタスを入れ、軽く湯通しします。
味覇を入れよく溶かします。
次に溶き卵を2回程に分けながら鍋に入れる。その都度混ぜ②!
完成です^^☆
あまり火にかけなくても、しっかり火が通る食材なのでこのぐらいで大丈夫です☆
器によそい、お好みで塩こしょうをかけて、いただきま-す♫
※味が濃い場合は水を足して調整し、お好みの味に仕上げて下さい☆
初心者な私でもふわふわ卵とレタスのスープができました♪
味覇ゎス-プ系だけぢゃなく
炒飯等の炒め物にでも
なんでも使える調味料なので
ほんと使えますよね♪