| スモークサーモン(スライス) | |
| 100g | |
| 水菜 | 1袋 |
| パプリカ(黄) | 1/2個 |
| エバラ浅漬けの素 レギュラー | |
| 200ml | |
| ▲EXオリーブオイル | |
| 大さじ1 | |
| ▲柚子胡椒 | 小さじ1/2 |
| 粗挽き胡椒 | 少々 |
| ピンクペッパー(お好みで) | |
| 少々 | |
水菜は適当な長さに、パプリカは細切りにします。
ビニール袋に水菜、パプリカ、スモークサーモンを入れて、浅漬けの素を注ぎ、冷蔵庫で30分ほど漬けます。
汁気をきって▲印の調味料等で和えます。お皿に盛って粗挽き胡椒をふりかけ、ピンクペッパーを添えます。
おもてなしにも・・・。
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