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スモークサーモンと水菜の柚子胡椒浅漬け

レシピID:854977
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シャキシャキと感が美味しい水菜の浅漬け、
スモークサーモンとパプリカを加えて、
オリーブオイル&柚子胡椒で・・・ 。

材料 ( 4人分 )

スモークサーモン(スライス)
100g
水菜 1袋
パプリカ(黄) 1/2個
エバラ浅漬けの素      レギュラー
200ml
▲EXオリーブオイル
大さじ1
▲柚子胡椒 小さじ1/2
粗挽き胡椒 少々
ピンクペッパー(お好みで)
少々

1

水菜は適当な長さに、パプリカは細切りにします。

2

ビニール袋に水菜、パプリカ、スモークサーモンを入れて、浅漬けの素を注ぎ、冷蔵庫で30分ほど漬けます。

3

汁気をきって▲印の調味料等で和えます。お皿に盛って粗挽き胡椒をふりかけ、ピンクペッパーを添えます。

4

写真

おもてなしにも・・・。

コツ・ポイント

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/07/06
水菜の消費に作りました。彩りよくパプリカとスモークサーモンを加えておもてなしにも・・・。
香りよくEXオリーブオイルと柚子胡椒で和えました。

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