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レシピID :854979

コンソメだけ!白菜★豚★材料3個のみ

コンソメだけ!白菜★豚★材料3個のみ
味付けコンソメだけです。白菜と豚肉のウマ味だけでとってもまとまりのある味になりました。

材料 ( 2人分 )

白菜
数枚
豚肉(豚バラ・豚こまなんでも♪)
数枚
コンソメ
1個
塩・コショウ
少々
鍋半分(200ml位)

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この小さな白菜。娃々菜と言うらしいけど、普通の白菜でOK♪

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一枚ずつはがしてレンジでチン。だいたい3分程度かな。
やわらかくして巻きやすくするため。

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豚肉に塩・コショウ。

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葉っぱの柔らかいほうから豚肉を巻きます。豚肉は葉の半分くらいの長さで。
普通の白菜なら縦半分カットして巻いて。

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こんな感じ。

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鍋に立てて並べます。

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巻ききれなかった白菜の残りなども隙間に入れて。
水を鍋半分程度(200ml位)。コンソメ1個乗せて。強火にかけて。

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沸騰したら、吹きこぼれ注意の弱中火。蓋をして待つこと10分

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コンソメも溶けてこんな感じ。アクは出なかったけど、もし浮いていたらすくって。味見て塩コショウお好みで。

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もうちょっと蓋して5分。クタクタ~が好きな方はもうちょっと待ってもいいかな♪

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できあがり。

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初!祝♪話題のレシピ入りいたしました。(^o^)/
つくれぽして下さった方々ありがとうございましたo(^o^)o

コツ・ポイント

本当にコンソメのみ。ちょっと物足りなかったら少々の塩・コショウで充分。

お水を入れすぎない方がウマ味が引き締まりますよ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

47 (42人)

10/10/07

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材料3個でこんなに美味しいのが出来ちゃうなんて~♪感動でした☆

アジュンマ

クルクルかわいく作ってくれてどうもありがと(*◔‿◔)❤

10/05/28

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白菜の値段が下がって、久々に食べれましたぁ~♪マジうんまぁ~❤

やっぱ芋焼酎でしょ♪

冬に限らず作ってくださってありがとうございます(*^^)v

10/03/15

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スライスチーズを一緒に巻きました☆食卓にお花が咲いて幸せ~♪

バンプー

チーズプラスとは!ワタシもチーズ好きだからやってみよ~っと♪

10/02/20

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白い部分しかなかったので見栄えは悪いですが…。美味しかったです♪

sunka

見栄えはどうあれ~~(((゚▽゚◎)))美味しくってよかった

10/02/11

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圧力鍋で作りました。簡単でとても良いお味でおいしかったです♪♪♪

ジャスティヌーン

圧力で!それなら超~短時間でできたでしょ~ね~★れぽありがと

10/02/11

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おいし〜い☆ロールキャベツ風ですね(^O^)また作ります!

卍琵卍

ホントだ!ロールキャベツみたい(✪∀✪)つくれぽ★ありがとね

10/02/04

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今回は沢山作って、お腹も気持ちも大満足でした♪美味しかったぁ❤

やっぱ芋焼酎でしょ♪

きゃ~きゃ~ホント気に入って下さってありがとうございます~❤

10/02/02

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コンソメだけで、こんなに美味しいとは…!感激で〜す。

ヤロちゃん

そうなの~素材の味の力ってすごいよね☆つくれぽありがと♪ね☆

10/01/21

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簡単なのにおいしくて幸せ〜(^o^) つまようじで止めました!

お姫様になりたいな

少ない量ならつまようじでOK♪幸せなつくれぽありがと(^^)

10/01/15

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実は二回目o(^-^)o楽チンでヘルシー大好きな味です☆

kouチャンママ

嬉しいレポどうもありがと♪盛りつけもとってもきれいですね~☆

10/01/14

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くちいっぱいに広がる満足感でした!

coyubi

ワタシの画像と似てるぅ~(*◔‿◔)そっくりつくれぽありがと

10/01/08

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とっても優しい味なのに、うまみがぎゅぅぅ~でホントに美味しい!

ワニバレー

うわぁ~つくってくれたんだね!(^^)!つくれぽありがとう☆

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/07/03
ほったらかし料理で済ませたかったので(*^^)v

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