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レシピID :855039

簡単×濃厚!ナポリタン×チーズたっぷり

パルメザンチーズは家にない…。バターじゃなくてパン用マーガリンしかない…。お家であるもので作った簡単ナポリタンです。

材料 ( 2人分 )

スパゲティー(細めでないもの)
200グラム
◆ベーコン(ソーセージ、ハムなどでも)
3~4枚
◆玉ねぎ
中半分
◆ピーマン
1個~2個
◆人参
半分
★にんにく
1~2かけ
★マーガリン(バター
大匙1
★オリーブオイルなど(油)
小匙1
コンソメ
1個
とろけるチーズ
軽く一掴み
コショウ
お好み
ケチャップ
大匙5~(調整してください!

1

にんにく、玉ねぎ→薄切りスライス
人参→千切り
ピーマン→厚め千切り
ベーコン→お好みの大きさに切っておく。

2

パスタ用のお湯を沸騰させている間に、(分量外の塩も入れる)1の具を炒めていきます。

3

熱していないフライパンに★をいれたら火をつけ、にんにくが焦げないように香りを出す。
沸騰したらパスタを茹で始めます。

4

香りが出てきたら、◆を投入!しんなりしてきたらコンソメ、(分量外)パスタの茹で汁を大匙2いれ、砕きながら溶かしていきます

5

パスタが茹で上がったら、良くお湯きりをして4に投入!ケチャップ・コショウを入れ水分を飛ばすように炒めます。

6

一旦火を止め、最後にとろけるチーズをいれ熱い内に混ぜ合わせます。

7

お皿にもって出来上がり♪

コツ・ポイント

パスタは細いものより、太いものが良いです。
チーズやケチャップはお好みで調整してくださいね!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 09/07/03
母からの直伝です。子供のころからずっと大好きな味☆

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