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レシピID :85507
マスタードグリーンのスパゲティ
ピリ辛マスタードグリーンがオツな味。
材料 （ 1人分 ）
麺
1人分
オリーブオイル
適宜
にんにく
一かけ
マスタードグリーン
２枚
セロリ
1/2本
ベーコン
2枚
塩コショウ
適宜
醤油
ちょっと
バター
１cm角
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1
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にんんくはスライス、ベーコンは１cm、セロリは筋を取って１cm弱、マスタードグリーンはやや大きめ一口大に切っておく。
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2
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フライパンを火にかけ、オリーブオイルとにんにくを入れて香りを出し、ベーコン・セロリを炒める。
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3
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マスタードグリーンも入れて炒め、麺を加えて炒め合わせる。茹で汁ちょっと入れるといいです。
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4
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塩コショウで味付け、ちょこっと醤油も。
盛り付けたら仕上げにバターを乗せて 出来上がり。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：
03/03/25
flowerfield55 さんにベーコンとマスタードグリーンの炒め物 を教えて頂いて スパゲティにしてもおいしそうと思って。
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