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レシピID :855133
きび砂糖deゴーヤと卵のチャンプルー
きび砂糖でふんわり柔らかい印象が特徴♪苦いゴーヤもパクパク食べられちゃうっ！
材料 （ ２人分 ）
ゴーヤ
半本
卵
２個
■プレミアムきび砂糖
小さじ１
■塩コショウ
少々（気持ち多め）
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1
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ゴーヤは薄くスライスします。
卵はボウルに割り、溶きます。
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2
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オリーブオイルを熱したフライパンに卵を半熟で炒めます。ある程度固まったら一度お皿に取り出しておきます。
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3
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続いてゴーヤを中火でよく炒めます。しなっとなってきたら、２の卵を加え、きび砂糖・塩コショウで調味して完成☆
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