«サトガキのレシピ (6品)
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とうもろこしとキノコの炊き込みご飯

レシピID:855184
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簡単に出来ます。
ほのかに甘くて、新鮮な味でした☆
一度だまされたと思ってやってみてください

材料 ( 3,4人分 )

お米 2合
とうもろこし 1本
キノコ(今回はしめじ)
1パック
しょうが 1かけ
昆布茶 小さじ2杯くらい
塩、味の素 適量

1

とうもろこしを3〜4等分くらいに輪切りにして、実(粒のとこ)のみをそぎ切りし、粒だけの状態にしておく。

2

しめじを食べやすい大きさに分け、しょうがを千切りにしておく。

3

お米をとぎ、そのうえに、とうもろこし、しめじ、しょうがを加え、炊飯器の2合のところに水をあわせ昆布茶も混ぜる。

4

あとは、炊飯器で炊くだけ☆
炊きあがったら塩と味の素を適宜かけると尚おいしいです。

コツ・ポイント

特にコツはありませんが、炊飯器の水の調節は適宜してください。私は、ちょうど炊飯器の水の分量のところにするとちょうどうまくいけました。
炊きあがったときのとうもろこしの甘い香りがとても食欲をそそりました♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2(2人)

09/08/21

写真

おいしいとうもろこしご飯になりました(´ー`)

写真 サンソン

ありがとうございます☆おいしそうです♪

09/07/17

写真

生姜風味とコーンの甘味が美味☆昆布茶がなかったので塩昆布で・・

写真 くぅ。

つくレポありがとうございます。塩昆布もおいしそう☆

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/07/03
この前何気なく見たテレビからヒントを得て作ってみました。

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