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レシピID :855225

♦簡単♦いかと梅シソのさっぱりパスタ♦

♦簡単♦いかと梅シソのさっぱりパスタ♦
ニンニクと梅がいい具合に効いてておいしいですヨ♪

材料 ( 2人分 )

パスタ
2人分
イカ(冷凍でもお刺身の残りでも)
お好みで
大葉
5枚
梅干
2個
ニンニク(チューブ使用)
大さじ1
オリーブオイル
大さじ2弱
醤油
小さじ1
粗びきこしょう
少々

1

パスタを茹でておく。

2

イカは細切り、大葉は縦半分に切って細切り、梅干は種を取って包丁で細かくたたいておく。

3

フライパンにオリーブオイルとニンニクとイカを入れて火を通す。

♦油ハネに注意!!

4

2のフライパンにゆでたパスタ・大葉・梅干を入れて混ぜる。

5

お醤油を回し入れて、粗びきこしょうをかけて、もうひと混ぜしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

♦イカは冷凍でもお刺身用でもおいしいですよ♪
イカが余ったら作っているので、イカの量は少量です。

♦ニンニクはチューブでもみじん切りでもスライスでも作れます♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/10/02

写真

梅好きな私に嬉しいレシピ☆2人前くらいペロリと食べちゃいました♪

えりー。

梅って食欲倍増しますよね♪おいしそうなつくれぽ、ありがとう♥

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/07/03
家にあるもので作ってみました♪