| (A) 薄力粉 | 200g |
| (A) ベーキングパウダー | |
| 小さじ2 | |
| (A) 砂糖 | 大さじ5 |
| (B) 卵 | 2個 |
| (B) 牛乳 | 約160ml |
| サラダ油 | 適量 |
| バニラエッセンス | 少々 |
| (デコレーション用) | |
| (4人分) | |
| 生クリーム | 200ml |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| みかん、洋ナシ、パイン等の缶詰 | |
| 適量 | |
| 冷凍のブルーベリー、ラズベリー | |
| 適量 | |
(A)を2~3回、ふるいにかけます。
(B)を混ぜ合わせます。
(2)にバニラエッセンスを加えます。
(1)と(3)を混ぜ合わせます。
フライパンにサラダ油を熱し、(4)の
8分の1を流し、両面を焼きます。
生クリームをボウルに入れ、泡立てます。
フルーツやホイップなどでデコレーションを楽しみます♪
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