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レシピID :855384

パセリご飯

パセリご飯
簡単、たっぷり、使いきれます!

材料 ( 4 )

パセリ
一束
鰹節(砕片)
6グラム
煎りゴマ
大さじ2
麺つゆ
大さじ3
ゴマ油
小さじ2
ご飯
茶碗4杯

1

パセリの太い軸だけ、取り除き、みじん切りにします。

2

フライパンにサラダ油を熱し、パセリを炒めます。油がまわったら、鰹節、ゴマを加えひと混ぜします。

3

パセリがしんなりしたら、麺つゆを加えて、あじを調えます。  火を止め仕上げにゴマ油で香り付けします。

4

温かいご飯に混ぜ、出来上がりです。

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/07/03
買ったパセリの使いきりを考えたときに、思い出したのが、せりご飯。代用で作ってみました。

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