パセリご飯
レシピID:855384
簡単、たっぷり、使いきれます!
材料 （ 4 ）
| パセリ | 一束 |
| 鰹節(砕片) | ６グラム |
| 煎りゴマ | 大さじ２ |
| 麺つゆ | 大さじ３ |
| ゴマ油 | 小さじ２ |
| ご飯 | 茶碗４杯 |
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1
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パセリの太い軸だけ、取り除き、みじん切りにします。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、パセリを炒めます。油がまわったら、鰹節、ゴマを加えひと混ぜします。
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3
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パセリがしんなりしたら、麺つゆを加えて、あじを調えます。 火を止め仕上げにゴマ油で香り付けします。
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4
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温かいご飯に混ぜ、出来上がりです。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/03
買ったパセリの使いきりを考えたときに、思い出したのが、せりご飯。代用で作ってみました。
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