«すかいふわりのレシピ (88品)
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1日分の野菜で☆大人味のナポリタン

レシピID:855489
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「1日分の野菜」を使ってケチャップ減らしカロリーダウンだけど、野菜の栄養素はUP♪♪嬉しい、あっさりコクうまナポリタン!

材料 ( 2人分 )

伊藤園「1日分の野菜」(又はトマトベースの野菜ジュース)
おおさじ5
ケチャップ おおさじ2
しょうゆ おおさじ1/2
ブイヨン又は中華だし
こさじ1/2
塩・ブラックペッパー
適宜
トマト 1個
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 2個
ベーコン 1~2枚
にんにく 1片
パスタ 200g

1

にんにくはみじん切り、野菜、ベーコンは好みの形にカット。

2

パスタを袋の表示より1分程度短めに茹でる。

3

冷たいフライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを加え、弱火にかける。

4

にんにくの香りが出たらベーコン加え、玉ねぎ、ピーマンの順に炒め、軽く塩・コショウする。

5

4にケチャップ大匙1と野菜ジュース大匙3加え、最後にトマトを加える。

6

5に茹で上がったパスタ投入、ブイヨンを加え、ソースの水分を軽く含ませつつしっかりあえる。

7

残りの野菜ジュース大匙2とケチャップ大匙1、隠し味のしょうゆも加え、手早く混ぜる。塩・コショウで味を調える。

コツ・ポイント

具はお好みで、ご家庭のいつものナポリタン仕様でOKです。「1日分の野菜」は甘みもコクもしっかりの野菜ジュースなので、お使いのジュースによってはケチャップを増やしジュース減らしてみてください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2(2人)

09/07/11

写真

ツナ入★ケチャップ少ないのにしっかり味!おいしいです

ネズミのママ

掲載遅れてごめんなさい。美味しく作ってくれてありがとう♪♪

09/07/07

写真

トマトジュースを使いました。チビも大満足でしたッ☆リピします♪

☆エステラ☆

お子さんにも喜んで頂け嬉しい♪美味しく作ってくれてありがとう

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/07/03
みんな大好きナポリタン♪でもケチャップたっぷりのこてこてナポリタンは飽きちゃうし、カロリーも気になるし・・・。てことで、野菜ジュースを使ったら大人味のナポリタンが出来上がりました☆これがびっくりの美味!!!

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