サッパリ★爽やか★レモンスコーン
レシピID:855673
少ない材料で、思い立ったらいつでも作れる♪ 時間もかからないからすぐ食べられます★
材料 （ 小4個 ）
| 薄力粉 | 100㌘ |
| ベーキングパウダー | 3㌘ |
| 砂糖 | 大さじ1.5 |
| マーガリン | 25㌘ |
| レモン汁 | 5cc |
| 牛乳 | 20cc |
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1
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小麦粉・ベーキングパウダー・砂糖をボウルに入れる。
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2
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冷蔵庫から出したばかりのマーガリンをボウルに入れる。マーガリンが粉類となじむように(ぼそぼそになるように)木ベラで混ぜる
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3
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生地がぼそぼそになったら、レモン汁・牛乳を入れて手でこねる。
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4
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生地がまとまったら、何回か折りたたんで厚み２㌢程の円形を作る。
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5
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クッキングシートを敷いた天板の上に生地を置き、包丁などで４等分に切り分ける。
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6
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180度で15分〜20分焼いたら出来上がり(*^0^*)
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/04
スコーンが大好きでいつも作っていますが、プレーンやチョコチップばかり‥レモンを入れたらほんのり爽やかになりました(*＾＾)/。・:*:・°☆
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