カプレーゼ♪
レシピID:855761
秒殺の１品!!
材料 （ ２~３人前 ）
| チェリートマト | ６個 |
| モッツァレラチーズ | １個 |
| バジル | ４~５枚 |
| EXバージンオリーブオイル | |
| 大さじ３ | |
| 塩 | 小さじ１ |
| 黒胡椒 | 適宜 |
| レモン果汁 | 大さじ１ |
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1
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ドレッシングを作る
EXバージンオイル
レモン汁
塩・黒胡椒
をボールで攪拌
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2
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チェリートマト
モッツァレラチーズ を
食べやすい一口大にカットする
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3
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バジルを千切る
-
4
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１のボールに２・３を入れ、混ぜ合わせ器に盛り付けてTOPにバジルの先の部分を飾り完成
コツ・ポイント
トマト・チーズは余分な水分を取り除くために
カットしたらペーパータオルなどで水気をとりましょう♪
カットしたらペーパータオルなどで水気をとりましょう♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/04
イタリアン大好き!!恒例の１品!!!
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