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レシピID :855823

ナスのさっぱりうまうま♪豚肉巻き

ナスのさっぱりうまうま♪豚肉巻き
切って、巻いて、チンして…簡単なのにおいしい!そして、いくらでも食べられる♪
これからの時期にぴったり!!もう一品に☆

材料 ( 2人分 )

ナス
1本
豚肉スライス
6~10枚(好きなだけ)
刻みネギ
適量
塩、胡椒
適量
味ポン
適量
薬味(ミョウガなど)
お好みでどうぞ

1

写真

ナスを長さ15cm程度の長さに切り、縦に4〜6分割する。

2

写真

豚肉のスライスに塩・胡椒をふり、ナスに螺旋上にクルクルと巻いていく。

3

耐熱皿に並べてラップをし、レンジで7分程度加熱する。

4

ネギやミョウガなどの薬味を乗せ、味ポンをかけてどうぞ!

コツ・ポイント

分量は適当!(笑)お好みで変えちゃってください。豚肉はバラ肉だと脂っぽいかもしれません。 多いくらい作ってもペロリといけちゃいます♪マヨネーズとかもイケます☆熱々でも冷やしてもOK!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/07/17

写真

これおいしー❤つくるのもすごく簡単だしポン酢でさっぱり食べれて嬉

じょうじょうちゃん

1番乗りです!簡単でさっぱり食べれていいですよね♪ありがとう

このレシピの生い立ち

公開日: 09/07/04
姉に「これ簡単でいくらでも食べられるよ~♪」と教えてもらったレシピです!

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