
| ●タルト生地● | |
| 薄力粉 | 100g |
| バター | 50g |
| 卵黄 | 1個 |
| 砂糖 | 40g |
| ●フィリング● | |
| クリームチーズ | 100g |
| 生クリーム | 200cc |
| 砂糖 | 40g |
| 卵 | 1個 |
| 薄力粉 | 大さじ2~ |
| レモン汁 | 大さじ1 |
●タルト生地●
フライパンの中に直接材料ぶちこんで手でこねるだけ(笑)
手にくっつかなくなったら、丸くまとめる。
丸くまとめたら、あとは均等に伸ばして、フォークで穴をぷつぷつ。
●フィリング●
ボウルに材料を全部入れて混ぜるだけ!
FPやミキサーがあると簡単です。
タルト生地に流し、ふたをして極々弱火で25~30分焼く。
匂いで焦げ具合とかわかるので15分過ぎたら様子を見ながらで。
上手に焼けました♬
クリームチーズを、ゆでて皮をむいたかぼちゃ200gにすると、かぼちゃタルトにもアレンジできます☆
09/09/10
バナチーズ!すっごくおいしそうです♡私も食べてみたーい♬
09/08/29
おいしそうにできましたね☆ブルーベリーソースもおいしそう♡
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