ＢＢＱに大好評、海老のマリネ焼き
レシピID:855909
レモン、バジル、マスタード、ガーリック、あああ、おいしいわけよーー。
材料 （ 海老４０こ（１キロ） ）
| 殻付き海老 | |
| 一キロで４０匹くらいの大きいの | |
| たまねぎ | 一個 |
| ニンニク | ３片 |
| レモンジュース | レモン一個分 |
| オリーブオイル | ６０ｃｃ |
| バジル | |
| 適量（細かくして６０ｃｃくらい） | |
| パセリ | |
| 適量（細かくして６０ｃｃくらい） | |
| ディジョンマスタード（洋からし） | |
| 大さじ２ | |
| 塩 | 小さじ１ |
| コショウ | 小さじ１/２ |
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1
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にんにく、たまねぎ、バジルとパセリをみじん切りにして他のものを混ぜる。
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2
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ジップロックにいれ、海老を入れて冷蔵庫で一晩おねんね。
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3
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次の日、ＢＢＱで焼いてくださーーい。
コツ・ポイント
殻つきじゃないほうが味がしみていいかな、とおもったけど、から付きじゃないと縮んで小さくなって食べ応えなかったです。大きい海老を選んでね。
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/07
大きい海老ほどおいしい、絶対殻つきで焼いてね。
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