
| ■ かぼちゃ型コロッケ | |
| じゃがいも | 2つ |
| 玉ねぎ | 1/2 |
| 人参 | 1/4 |
| ひき肉(種類はお好みで) | |
| 50g | |
| パン粉 | 適量 |
| 小麦粉 | 適量 |
| 卵 | 1つ |
| スライスチーズ | 1つ |
| 塩コショウ | 適量 |
| ■ 指ウィンナー | |
| ウィンナー | 4本 |
| ベーコン | 1枚 |
| スライスチーズ | 1枚 |
| キャベツ | 2枚 |
じゃがいも・人参はレンジで柔らかくしてマッシュする。
玉ねぎをみじん切りにする。
オリーブオイルで玉ねぎとひき肉を炒め、塩コショウで味付けする。
1と3を混ぜ合わせる。
4をボール型に丸める。
5に小麦粉→卵→パン粉の順につけ、油で揚げる。
スライスチーズで顔をつくる。
キャベツを一口大に切って炒める。(味付けは塩コショウ)
ウィンナーを茹で、焼いたベーコンで爪を作る。スライスチーズを細長く切って、包帯を巻くようにウィンナーに巻く。
ご飯の段はケチャップライス+薄焼き卵で作りました。
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