生鮭のあら煮
レシピID:856033
鮭のアラは結構、脂でこってりしてるので
煮付けにぴったりですよ！
煮付けにぴったりですよ！
材料 （ 2人分 ）
| 鮭のあら | ３００ｇ |
| ★生姜 | 一かけ |
| ★水 | １００ｃｃ |
| ★お酒 | ５０ｃｃ |
| ★みりん | ５０ｃｃ |
| ★醤油 | ８０ｃｃ |
| ★砂糖 | 大３ |
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1
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鮭のあらは湯引きしておく
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2
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鍋に★を入れて一度煮たててから鮭を入れて弱火で２０分ほど煮て出来上がり
コツ・ポイント
ほんとに美味しいので試してくださいね
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/04
魚の煮付けにしてみました。。。
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