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(133品)
レシピID :856139
簡単♪塩焼きそば
ソースよりあっさり食べれます（*^_^*）野菜はお家にあるものでも♪１人ランチでも♪
材料 （ １人分 ）
焼きそば麺(蒸し麺)
１袋
豚肉
８０g
玉ねぎ
１／４個
キャベツ
１枚～２枚
にんじん
好みの量
しょうがすりおろしチューブ
１㎝くらい
鶏がらスープの素
小さじ１／２
中華あじ
小さじ１／２
塩
小さじ１／２
ブラックペッパー
好みの量
ごま油
大さじ１
白ごま
好みで
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1
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キャベツはざく切りに、玉ねぎは５ミリ幅に切り、にんじんは細切り、豚肉は一口大に切ります。フライパンにごま油をひき熱する。
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2
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そこへ、しょうがを入れ軽く混ぜ豚肉を入れ炒める。肉の色が変わってきたら玉ねぎ、にんじんを入れ火を通す。
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3
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キャベツを入れて軽く混ぜたら麺をほぐし入れ(手順５参考)、鶏がらスープの素、中華あじ、塩、ブラックペッパーを入れ混ぜる。
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4
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最後に分量外の、ごま油大さじ１を回しかけ混ぜて火を止める。←風味が増します好みで♡
お皿に盛り好みで白ごまを振り完成☆
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5
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☆麺のほぐし方☆
袋の隅を１か所２㎝くらい切り落としてレンジで２０～３０秒チンするとほぐれやすくなるよ♡
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6
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コツ・ポイント
中華あじがない場合は、鶏がらスープの素で代用出来ます❤ しょうがを入れたら跳ねるかもしれないので、すぐに豚肉を入れて下さい。
2011/2/5写真を変えました!手順４を追加しましたお好みで♡
2011/2/5写真を変えました!手順４を追加しましたお好みで♡
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
26件
(22人)
初めまして♡素敵なレポありがとう♡ 美味って嬉しい♪
お弁当に～？ありがとう♪とっても美味しそうなお弁当ですね♡
写真綺麗♡ネギ多めでとっても美味しそう♪気に入って貰えて嬉♡
よちりんさんお久しぶりです♡リピレポとっても嬉しいありがとう
おひさま太陽さん♪リピありがとう♡とっても美味しそう～♡
ももちゃん♡地鶏美味しそう~私も地鶏で作ってみよ♡ありがとう
うわ~素敵れぽありがとう♡全部食べてくれたんだね嬉しいなぁ♪
可愛いお皿♫美味しく出来て良かったぁ♡れぽ感激ありがとう♡
11/07/13
うめにぎり
うめちゃん♡レモンでさらにサッパリだね♫素敵レポ感激♡
小松菜入りで栄養ＵＰだね♡私も入れちゃおミミ~ちゃんナイス♪
よちりんさん♡追っ掛け嬉しいな♪喜んで貰えて幸せ♡ありがと♪
いつもありがとう♡茄子入り美味しそうだね♪私も入れてみるよ♡
コメント