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レシピID :856467

レンジでなんちゃってロール白菜

レンジでなんちゃってロール白菜
忙しい方にぴったり!
巻かずにロール白菜風
さらに、レンジ使用で経済的です
塩・こしょうとお酒のシンプルな味

材料 ( 2人分 )

玉ねぎ
3/4個
白菜
1/8個
鶏むねひき肉
100gくらい
少々
こしょう
少々
とろけるチーズ
お好み
料理のための清酒
大さじ1
黒胡椒
適量

1

玉ねぎはスライス、白菜は食べやすい大きさに切っておく

2

耐熱皿に、玉ねぎ→白菜→鶏むねひき肉→塩・こしょうの順に重ねて、一番うえが白菜になるようにする

3

料理のための清酒をふりかけ、とろけるチーズをのせる

4

蓋かラップをかけてレンジで10分加熱する

5

お好みで黒胡椒をかける

コツ・ポイント

今回は鶏むねひき肉を使いましたが、豚ひき肉もおいしいです
もっとコクが出ます
キャベツを使ってロールキャベツ風にしてもいいカンジです

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/07/04
ロールキャベツやロール白菜って、
下ごしらえが面倒なので、重ねてしまいました

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