お弁当に♪キャベツオムレツ
作り方
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1
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キャベツは千切りにしてタッパに入れ、レンジに40~50秒かけて柔らかくする
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2
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そこに卵を入れ、塩・胡椒少々を加え混ぜ合わせる。
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3
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フライパンに油少々を入れ2の卵を入れる。真ん中に少しミゾを作り、ソースを一筋入れる。
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4
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オムレツの形にして水を少々加え蓋をして1~2分蒸し焼きにする。(中まで火を通す)
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5
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ソース(大さじ1くらい)を鍋肌に入れオムレツと絡めて出来上がりです。
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6
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皆様のおかげで2009.10.11話題入り致しました。ありがとうございました♡
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7
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2013.4.6。
トップページのピックアップに掲載されました✿
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8
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2013.4.6。
100人の皆様に作っって頂きました✿
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9
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お弁当レシピに掲載されました。
クック様、レポを送って頂いた皆様に感謝しております♡
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コツ・ポイント
普通で食べるなら蒸し焼きは、しなくていいと思います。お弁当の場合、手順5まで作っておいて朝は40秒くらいレンジで温めるだけなので楽です。
このレシピの生い立ち
お弁当用に1コの卵でボリュームのあるオムレツを作りたくてキャベツを入れてみました
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