レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(77品)
レシピID :856848
舞茸たっぷりさつまいもの簡単煮物
簡単＆ヘルシーになるように油は使っていません。味はお好みで調整してください。ちょっと甘めの味付けにしています。
材料 （ ４人分 ）
さつまいも
４本（小さめ）
鶏肉
２枚
舞茸
２袋
しょう油
大４
さとう
大４
酒
大１～２
みりん
大１～２
-
1
-
さつまいも・鶏肉（余分な脂は除く）は一口大に切る。さつまいもは水にさらしておく。舞茸は１袋を１０等分くらいにわける。
-
2
-
鍋にさつまいもを入れ、かぶるくらいの水を加える。
-
3
-
火にかけ 沸騰したら鶏肉を加えて かるく混ぜる。
-
4
-
調味料を加えて 舞茸も上にのせる。
-
5
-
落し蓋をしてさらに蓋をして さつまいもが煮崩れないように弱めの中火で味がしみるまで２０分ほど煮る。
-
6
-
甘めの煮汁ごと器に取り分ける。
これなら私でも作れそう。
甘みを抑えて晩酌のアテにもできそうですね
φ(,_,*)メモメモ(*'-')ノ□ペタッ パク(*'～'*)モグモグ
はじめまして★ じゃないですよね～ (｡-∀-)♪
いらっしゃ～～～い❤
nonnbeさんも作れそうなレシピいくつか持ってますので
作ってくださいね。(^^)
nonnbeさんからも 教わらなくちゃ。o(*^▽^*)o~♪
楽しみが増えました～ わくわく✿