さわやか★冬瓜とツナのさっぱり夏スープ
レシピID:856992
やさしいお酢を使って、まろやかな夏スープを！
材料 （ 2人分 ）
| 冬瓜 | |
| 1/8個（大きめだと） | |
| ツナ缶 | 1/2個 |
| 鶏ガラスープ | 400ｃｃ |
| しょうゆ | 大1 |
| 酒 | 大1 |
| 塩 | 少々 |
| ミツカン やさしいお酢 | |
| 小1 | |
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1
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冬瓜の種をのぞき、外側の厚い皮をむきます。
一口サイズにカットします。
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2
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お鍋に鶏ガラスープと冬瓜をいれて、中火に。
8分ほどすると、とろとろに。
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3
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ツナをオイルごと入れます。
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4
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醤油、酒をいれます。塩で味を調えて。
食べる直前にお酢を
かけます。
コツ・ポイント
鶏ガラスープは素を入れてもいいし、時間があるときに鶏ガラを煮込んだのを冷凍しておくと、簡単だけどおいしいスープができますよぉ！
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/05
冬瓜はほてりを覚ましてくれる食材だけど、あまり
子供受けしない食材なので、、、スープに！
子供受けしない食材なので、、、スープに！
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