ポテトをまとったチキンバーグ
レシピID:857087
クックパー®クッキングシートならではの簡単レシピ！材料を切って、混ぜて、包んでチン♪
材料 （ ４個分 ）
| ○鶏ミンチ（ムネ） | １３０ｇ |
| ○卵 | １個 |
| ○玉ねぎ（みじん切り） | |
| １／２個 | |
| ○塩 | 小さじ１／２ |
| ○こしょう | 適宜 |
| 固形スープ | １個 |
| 水 | ５０ｃｃ |
| じゃがいも | |
| 大１個（約３００ｇ） | |
| にんじん | ５０ｇ |
| 皮なしウィンナー | ４本 |
| ベビーチーズ | ４個 |
| ケチャップ | お好みで |
-
1
-
下準備。耐熱カップで水を電子レンジで１分加熱。固形スープの素を溶かし冷ましておく。チーズは４等分、ウィンナーは半分に切る
-
2
-
タネを作る。ボールに○をすべてを入れ良く混ぜる。その後①で作ったスープを入れさらに混ぜる。（トロトロでｏｋです）
-
3
-
衣を用意する。じゃがいもとニンジンを千切りに。（私は千切りができるスライサーを使用しています）水にさらす必要はありません
-
4
-
クックパー®クッキングシートを正方形になる長さで切り取り（４枚）、一度クシャクシャにしてから広げる。
-
5
-
④のクックパー®クッキングシートに③の衣、②のタネの順で広げ、真中にベビーチーズ（１個）とウィンナー（１本）をおく。
-
6
-
茶巾絞りの要領で⑤を丸めるように口を絞り、それを耐熱容器に４個とも並べ入れる。
-
7
-
あとは電子レンジ（６００ｗ）で８分加熱したら出来上がりです♪盛付は天地を返して。お好みでケチャップをかけて召し上がれ。
コツ・ポイント
タネは衣より小さめの円にしてください。茶巾絞りのときは、クックパー®クッキングシートが素材にくい込まないようお気をつけください。
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/13
油を使わないヘルシーなチキンバーグを作りたくて。とても柔らかいタネでもクックパー®クッキングシートを使えばとても簡単に蒸しあがりました。お好みで中心に入れるベビーチーズをピザ用チーズにかえてタネに混ぜ込んでも濃厚な一品になりますよ。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント