混ぜるだけ〜和風オムライス
レシピID:857293
ずぼらなオムライス♪ご飯は余りモノでOK〜
材料 （ 1 ）
| 卵 | 二個 |
| エリンギ（きのこ類ならなんでも） | |
| ３本 | |
| ネギ | ３分の１ |
| 白ゴマ | 小さじ１ |
| ■ 〜調味料〜 | |
| ◎塩・こしょう 一つまみ◎味の素 | |
| 少々 | |
| 〇だし汁 | 50cc |
| 〇醤油 | 大１ |
| 〇酒 | 小１ |
| 〇片栗粉 | 小１ |
| パセリ | 小１ |
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1
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残りご飯をチン！して、小口切りにしたネギと白ゴマ、◎の調味料を混ぜます。
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2
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溶いた卵をフライパンに流し入れ中心を一気に混ぜ、一旦火を止めます。
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3
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ご飯を卵の中心にのせ巻きます。お皿に移します。
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4
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エリンギを炒め〇の調味料を混ぜます。片栗粉は水溶きにしてとろみをつけます
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5
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出来たオムライスにあんをかけパセリをまぶせば♪出来上がり♪
コツ・ポイント
卵で巻かずに、のせてもいいかな♪あんが濃いめなのでご飯の味付けに注意。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
きのこたっぷり♪素敵なレポありがとう♪♪
和がひきたつ食材ですね♪お洒落です♪れぼアリガトウ！
私も苦手で混ぜてかけちゃいます♪つくれぽありがとう＊
初つくれぽです♪ありがとうございます＊゜.♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/05
ケチャップがなかったので(´∀｀)
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