レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(141品)
レシピID :857354
お弁当やサンドイッチに♪ミニハンバーグ
お弁当やサンドイッチなどに活躍できる、保存にも便利な小さめのハンバーグです♪基本の材料のみ使用なのでアレンジもしやすい♪
材料 （ ６個分 ）
牛豚合ひき肉
１６０ｇ
玉ねぎ
２分の１個
★パン粉
大さじ３
★牛乳
大さじ１
★卵
２分の１個
★塩、コショウ
少々
-
1
-
玉ねぎはみじん切りにし、油を少々敷いたフライパンで、しんなりするまで弱火で炒める。
-
2
-
ボールにひき肉と①、★の材料を全ていれ、全体がしっかりまざるように手でこねる。
-
3
-
②を６等分にし、平たい丸に形成し、火が通りやすいように中央を少しくぼませる。
-
4
-
油を少々敷いたフライパンで③を弱火～中火で焦げ目がつくまで焼けば完成♪
コメント