«ふ～たのレシピ (24品)
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赤しそジュース

レシピID:857406
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めちゃ爽やか＾＾
ふ～た ふ～た

材料

赤しそ 200ｇ
砂糖 150-200ｇ
レモン果汁 130-200ＣＣ
水 1200ＣＣ

1

しその葉を洗って水を切っておく。

2

お鍋に分量の水を入れて沸かす。そこへしその葉を入れて5分間程煮る。しその葉を茶漉し器などを使ってギュ～ッと搾り切る。

3

次に砂糖を入れて煮溶かす。溶けたら火を止めレモン果汁を投入！一気にキレイな濃い赤紫色に変身！感動します＾＾

4

冷めたら熱湯消毒した瓶などに移して冷蔵庫へ。

コツ・ポイント

原液を　かき氷のシロップに使ったり＾＾グーです！
甘さやレモンの加減はお好みで！！　

※　同じように青シソの葉で作ってもめちゃ爽やか～～～です！
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/07/12
昔飲んだ　懐かしジュース♪

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