我が家がっつりメニュー♫しみしみ肉豆腐丼
レシピID:857550
2009.09.22話題入り❤しっかり味の豚肉と、まろやかな温泉卵のコンビでご飯パっクパク～♫v(*'-^*)ゞ・'ﾟ☆
材料 （ ２人分 ）
| 豚ロース薄切り肉（しゃぶしゃぶ用） | |
| １５０ｇ | |
| 豆腐 | １/２丁 |
| 卵 | ２個 |
| ご飯 | どんぶり２杯分 |
| ■ | |
| ●醤油 | 大２ |
| ●酒 | 大３ |
| ●水 | 大３ |
| ●砂糖 | 大１ |
-
1
-
■温泉卵を作る■
鍋で湯（分量外）を沸騰させたら火を止めて、卵を入れ１５～１７分置きその後とりだす。
-
2
-
豆腐は４等分にカットする。
-
3
-
フライパンに●を入れ中火にかけ、さっと混ぜる。
-
4
-
煮立ったら豚肉を１枚づつ広げて入れ、１～２分程にる。
その後、いったんお皿に取り出す。
-
5
-
４に豆腐を入れ中火にかける。スプーンで煮汁をかけながら５～６分煮たら、４の豚肉を戻し入れ、温まったら火を止める。
-
6
-
器にご飯を盛り、豚肉と豆腐をのせて煮汁をかけ回す。
-
7
-
温泉卵を割り入れたら出来上がり♡
-
8
-
2009.09.22に話題入りさせて頂きました❤皆様どうも有難うございます♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥
コツ・ポイント
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
23件
(20人)
ロールパンナさん♫初めまして❤旦那様に大絶賛頂けたとは嬉
わ～温玉成功ヨカッタ～❤ご飯もりもり食べてね笑^^有難う❤*
私もお豆腐好きです～モリモリ食べてくれました?♡有難うです♡
娘さん達にも沢山食べて頂けて嬉しいです♫^^れぽ有難うです❤
卵ゴメンなさい～;大好評嬉しい!『お嬢』めちゃ可愛いですネ❤
3度目のリピれぽ～感激～❤えりりんさんいつもありが㌧♫￫‿￩
ランマオちゃんお忙しいのに嬉しいれぽのお届けをどうも有難う♡
お肉の染み具合がとっても美味しそうで私好みだわ♡いつも有難ぅ
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/06
普段作る豚肉炒め、あまりにご飯パクパクなので最初からのせて丼物仕上げにしましたv(｡･ω･｡)♪
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリー
このレシピの人気ランキング
- 1位
- 1位
- 1位
- 2位
- 3位
- 3位
- 9位