簡単！桃缶deアーモンドケーキ♪タルト風
レシピID:857588
どんどん混ぜて焼くだけ！タルト台もいらない簡単ケーキ♪でもお味は…（＾－＾）♪
材料 （ １８㎝のタルト型１個分 ）
| ●バター | ７０ｇ |
| ●砂糖 | ６０ｇ |
| ●卵 | ２個 |
| ●ラム酒（バニラエッセンス少々でもOK) | |
| 大さじ１ | |
| ●アーモンドプードル | |
| ８０ｇ | |
| ●薄力粉 | ３０ｇ |
| 桃の缶詰（白桃を使用） | |
| 大１缶 | |
| レモン汁 | 少々 |
| バター+薄力粉（型用） | |
| 大さじ１/２+大さじ１/２ | |
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1
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桃は５㎜幅に切り、レモン汁をかけておきます。★トッピング用に形の良い桃を数切れ取っておきます。
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2
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バターを室温に戻すか、レンジ５００Wで３０秒弱加熱してやわらかくし、クリーム状にして砂糖を加えて白くなるまで混ぜます。
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3
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卵を１個ずつ加えて混ぜ、アーモンドプードルと薄力粉を一緒にふるって混ぜ、ラム酒を加えます。
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4
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タルト型に室温に戻したバターと薄力粉を混ぜて塗り、３の半分量を平に入れて１の桃を敷きます。
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5
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その上に残り半分を平に広げ、１で取っておいたピーチをトッピングし、 １８０度に温めたオーブンで２５～３０分焼きます。
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6
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つや出しに缶詰めのシロップを煮つめて表面に刷毛でぬります★耐熱容器に入れてラップなしでレンジで加熱し煮つめてもOKです。
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7
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ハーブを添えて、おもてなしや手土産にも♪しっとりとして桃もジューシーで美味しいですよ。
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8
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ミニタルト風に焼いてみました。お土産にも持って来いです♪
コツ・ポイント
★焼き時間は加減してください。★黄桃缶や洋梨缶、パイナップル缶などでも美味しく出来ます。★レモン汁をかけておくと缶臭さが取れ、味も締まりますよ。★煮詰めたシロップはあまりますが、ヨーグルトに入れたりパンにぬっても美味しいです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
49件
(45人)
超素敵！！しっとり美味しい！リピのコメに大感激‼感謝^O^／
リンゴ＆レーズン美味しそうで彩りも綺麗♪れぽすごく嬉しい感謝
大好きな１品のコメに大感激(^O^)／れぽ有難うです～～‼‼
初れぽで作って頂きとっても嬉しいです♪すごく美味しそう感謝‼
パイナップルれぽすごく嬉しい‼こちらこそ有難うです^O^)／
大満足して頂きすごく嬉しい～♪れぽに大感謝です(^O^)／
手土産に焼いて頂き嬉しいです♪定番に感激！れぽ本当に感謝‼
敬老の日のプレゼント用にして頂きすごく嬉しい♫れぽに大感謝‼
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/06
缶詰めを使ってケーキをよく作ります。このケーキもその中のひとつで、家族や友人にも好評なケーキなのでアップしました。★０９’７ 缶詰・ビン詰・レトルト食品を使ったお弁当の「おかず＆スイーツ」レシピコンテストで準グランプリを頂きました。
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