簡単ヘルシーお好み焼きコン❤
レシピID:857745
蒟蒻が本物のお好み焼きみたいに食べれて、作り方もとっても簡単！油を使っていないのでヘルシーでダイエットにもピッタリです。
材料 （ ２人用 ）
| 蒟蒻 | 一枚 |
| 粉末焼きそばソース（市販の３食入りの物） | |
| 一袋 | |
| いりゴマ | 適量 |
| マヨネーズ | 適量 |
| アサツキ | 適量 |
| 鰹節[なくても良い] | |
| 適量 | |
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1
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蒟蒻を熱湯でゆで、冷まして水気を取ります。手でちぎり油を敷かないフライパンで強火で炒め、粉末の焼きそばソースをかけます。
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2
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ソースの粉末が蒟蒻に馴染んだら中火にして、いりごまをふりかけて少し炒めます。ゴマがふつふつはねだしたら火を止めます。
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3
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お皿に盛り、マヨネーズをかけてその上にアサツキを散らします。お好みで鰹節をかけても美味しいです。
コツ・ポイント
粉末の焼きそばソースを入れたら手早く混ぜるように炒めます。強火にすると味がしっかりとついて美味しいですが、ここでゆっくりと混ぜていると焦げ付いてしまうので注意してください。
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/06
市販の（３食入りの）焼きそばを違った味付けで作ってみたため、粉末のソースの調味料が余ってしまいました。冷蔵庫にたまたま残っていたこんにゃくをそのソースで焼きそば変わりに炒めてみました。
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