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水ナスの味噌マヨ焼き

レシピID:857894
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水ナスのジューシーさを味噌マヨで堪能~♪

材料 ( 2人分 )

水ナス 2個
☆味噌 大さじ1
☆マヨネーズ 大さじ2
刻んだネギ お好みで

1

水ナスのヘタを切りと落とし、半分に切ります。断面に切れ込みをいれ、そこの部分を少し切り落とします。

2

切ったら水につけておきます。☆を混ぜておきます。

3

水気をふき取ったナスに☆を塗ります。
オーブントースターで200度くらいで10分弱ほど焼いたら出来上がり

4

お好みで刻んだネギをのせてください。

コツ・ポイント

底の部分を少しだけ切り落としておくと、安定しやすいです。
断面の切れ込みは、食べやすくするためです。
☆にお好みで辛味のあるものを混ぜてもおいしいかも
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4(4人)

09/10/10

写真

水茄子1個食べれちゃいますね〜^^ヘルシーで美味しかったです

senamam

ジューシーで食べやすいですよね^^れぽ、ありがとうです!

09/09/29

写真

子供は手づかみでバクバク!大喜び!美味しかったです~!

Cherry2005

味噌マヨが美味しいですよね~^^れぽ、ありがとうでした!!

09/09/01

写真

初めての水ナス料理!ホントジューシーで味噌マヨがすっごい合う~♪

写真 けぇぞお

ジューシーな水ナス、美味しいですよね~^^れぽ、ありがとう!

09/08/19

写真

少しナスを蒸してから作りました。簡単でおいしかったです♪

☆ちや☆

とってもおいしそうなれぽをありがとうです!蒸すのもいいですね

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/07/06
水ナスが売っているのを見て、思いつきました。

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