エリンギのマヨ柚子胡椒和え☆
レシピID:858093
適当に作ってびっくり、結構うまい!!
材料 （ 4人分 ）
| エリンギ | |
| １パック（2～3本） | |
| かいわれ | 1/2パック |
| 玉ねぎ | １/４コ分 |
| ツナ缶 | 小１缶 |
| ▼塩 | 小さじ1/4 |
| ▼醤油 | 小さじ1 |
| ▼柚子胡椒 | 小さじ2 |
| ▼ほんだし | 小さじ2 |
| ▼マヨネーズ | 大さじ1 |
-
1
-
エリンギを縦４等分にしてグリルかトースターで軽く焦げ目を付ける。
冷ましてから手で適当な太さに裂く。
-
2
-
▼印をボールに入れ混ぜておく。かいわれは根を切り落とし、ツナ缶は油分を切っておく。
-
3
-
玉ねぎはスライスにて軽く水にさらし絞っておく。
-
4
-
▼印と材料全てを和えて出来上がり。
コツ・ポイント
エリンギの太さは細めに裂いた方が食べやすいかも。
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/06
冷蔵庫の中の使いかけ食材を入れてみました。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント