«サオリのレシピ (99品)
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教えてもらいたてのほかほかのチャプチェ

レシピID:858122
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韓国料理好きの方はもちろん、野菜がた～っぷり食べれるので野菜不足の方にもおすすめ！
冷蔵庫の整理も出来ちゃいます（笑）　
サオリ サオリ

材料

韓国春雨 100ｇ
牛肉 100ｇ
☆しょうゆ・砂糖・ごま油
各小さじ１
玉ねぎ １個
ピーマン ２個
人参 半分
えのき １袋
お好みの野菜 いんげんや椎茸など
◎しょうゆ 大さじ１～２
◎砂糖 大さじ１
◎こしょう 少々

1

韓国春雨は表示通りに戻し、水をきっておく。

2

野菜と牛肉を細切りにする。　牛肉は☆で下味をつけておく。

3

フライパンを強火で熱し、少量の油で牛肉を焼く。
表面が焼けたら、えのきも一緒に炒めボウルにうつす。

4

写真

玉ねぎ→人参→ピーマンの順に炒め、ボウルにうつす。

5

写真

フライパンに、もう一度少量の油をしき１の春雨と◎を加え炒めボウルにうつして優しく混ぜれば出来上がり♪

コツ・ポイント

冷めても美味しいですよ♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/07/06
最近はまってる韓国料理！　韓国春雨を見つけたので作り方も教えてもらっちゃった♪

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